从西雅图到伦敦,狂野嬉皮的Ace Hotel | 驻下

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  早晨,伦敦Shortditch的Ace Hotel,2017年4月4日

  撰文/摄影:张朴

  2013年我在《Fantastic Man》杂志秋冬刊阅读Ace Hotel创办者之一,美国人Alex Calderwood的访谈,采访在伦敦Ace Hotel最后的装修筹备中完成,随后Ace Hotel London在Shortditch(肖迪奇)开业。

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讲真,我对伦敦Ace酒店的向往

是从阅读2013年秋冬刊的《Fantastic Man》杂志开始的

  Ace Hotel伦敦开业不久,47岁的创办者Alex Calderwood于2013年11月在Ace Hotel伦敦离开人世,死因是药物过量与酒精中毒。Alex Calderwood以自我的嬉皮浪漫方式锻造了Ace Hotel,他最终选择在自己的酒店离开人世——亲身演绎了一段不羁的现代嬉皮传奇。伦敦Ace Hotel作为他亲力亲为的最后一家Ace酒店,无意间又增添了伦敦Shortditch(肖迪奇)的嬉皮感和设计性,让人唏嘘惋惜。

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Alex Calderwood是Ace Hotel的灵魂人物,

他和生意伙伴一道创立了Ace酒店

  自1999年,Alex Calderwood在自己的家乡西雅图创立了第一家Ace Hotel开始,从西雅图,到波特兰,纽约,加州,到伦敦,Ace Hotel重新定义了“设计酒店”这个概念——Ace的设计感不在于玩弄和铸造表面的酒店奢华感,或是敬而远之的疏离感。它刻意摒弃了标准商业化流程的酒店传统印象,Ace玩味了不羁与狂野。那些充满居家感,融合了由平价到奢侈的房型,欢庆了一种酒店的民主调性。从夜店概念到独立酒店的完美过度,以轻工业风为设计的轴心,抚慰了“同道”的都市旅客,似乎是激荡人心的。

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飞跃大半个地球,夜晚抵达了伦敦的Ace Hotel

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  2017年4月,趁着参加伦敦参加咖啡节的契机,我入住了位于肖迪奇的这家伦敦Ace Hotel。有时候,我们飞了大半个地球,就是为了一家酒店而来。伦敦Ace Hotel在夜晚,依然vibe十足,那也是因为围绕在肖迪奇区域周围的各种时髦餐厅,小店,设计师工作室,时装买手店为这一区营造起来的各种beat,让喜欢城市生活的旅人心潮彭拜。

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无论何时,酒店foyer写字台总有人对着苹果电脑敲打

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酒店check in柜台更像是一个商店

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与foyer相连的还有一个隐秘的酒吧,颇有艺术氛围

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穿过咖啡馆,就是酒店的餐厅,

次日一早点了一份很heavy的英式早餐,

吃完后,我感觉回到了伦敦

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这是那天早上我坐的位置,推门出去是一个花店

图据Instagram

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伦敦Ace Hotel餐厅,服务员的蓝色衬衣制服,

也许是Ace酒店唯一的制服吧。

在Ace,我随时都感受到

一种free style的生活方式

图据Instagram

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  Ace Hotel伦敦的大堂更像是一个聚会场所,大堂foyer结合了即兴工作室的特征,与大堂相连的咖啡馆,休息区,以及一排长桌上永远有对着苹果电脑敲打键盘的freelancer们,不管住不住店,你都可以在这里买一杯咖啡,或者点酒,或者工作,或者消磨时光。

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  Ace Hotel是平等与年轻的。《Fantastic Man》讲述Ace Hotel的创立初衷,“Ace是全新的一种酒店样式,他款待不被金钱定义的群体,他迎接被品味所定义的群体。Ace的名字来自于扑克牌中牌的大小,扑克中的A代表了最大的牌,Ace又意指最棒的意思。Ace似乎囊括了从高到低的所有价值。”因此,Ace的意义在于收纳高低不同的价值和取向,不迎合权贵,不势利,亦拥抱普世的价值观念。

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  这栋位于肖迪奇High Street 100号的Ace Hotel前身是Crowne Plaza酒店,死寂老派几近衰败样貌,直到Alex和其团队入住,彻底翻新,开出Ace Hotel,100号的建筑放佛再度复苏。我早上出酒店逛荡,与100号紧紧相连的就是如今被时尚界热捧的英国设计师J.W. Anderson的一家boutique店,相当时髦和美艳。每日即便是在Ace Hotel一楼的咖啡馆买咖啡的陌生人都是时髦和具有一种气质的——这种气质,我认为是来自Ace,但Ace Hotel伦敦也被肖迪奇的气息影响与滋养,互相作用,制造出这种迷人的vibe。

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Ace Hotel旁边紧挨着J.W. Anderson的店铺

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伦敦Ace Hotel的咖啡馆在肖迪奇也很有名气,

他们亦参加了今年的伦敦咖啡节

本图来自Instagram

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清晨的Ace咖啡馆

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轻工业线条感似乎是设计酒店必经的捷径

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  似乎是走入巴黎周末集市,带有二手和vintage质感的装饰物点缀在房间中。路边的涂鸦、平价的灯座、老唱盘,对Ace而言,都是在等待重生的宝物,Alex与他的朋友们化身跳蚤旧货的伯乐,整顿琢磨出岁月独有的味道,用设计再创造年轻随兴的性格,而选择肖迪奇作为欧洲首家Ace Hotel的驻地实在合适,在年轻和怀旧,嬉皮与浪漫的肖迪奇,充满玩味和灵光四射的城市地理文化比翼齐飞。

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  其实,每一家Ace Hotel的设计都会从当地摄取灵感,比如城市氛围、周边环境、建筑风格、社区体验以及历史文化等等,这些难以言喻的非物质因素对于塑造Ace Hotel的气质和不羁氛围起到至关重要的作用。

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  乘电梯上楼,工业感极强的“去过度装修”风格,让整个Ace Hotel伦敦异常酷,房间走廊墙上挂着抽象主义的画作,包豪斯风格的字体点缀在墙上,有着故意绽放意味。房间满足了旅途的基本需求,但亦简单到一种想让人忘掉这是酒店的用意。掀开拼色的床单被子,是法国品牌A.P.C.,仿佛从废旧工地捡拾回来的水管作为电线承载的tube,完成了线路的连接。不耀眼的床头灯是我早已知晓的Ace风格——低调,环保,让你入睡快点。

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与法国时装品牌A.P.C.合作的Ace Hotel被子

一直深受时髦人士的热捧

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去掉了单调,却可以spoil自己,用具被单让人觉得很homey

图据Instagram

  曾经卖过唱片,开过复古理发店的Alex Calderwood当然深谙这种轻工业风格,以及带有vintage感的装饰魅力。房间中的黑胶唱片机,以及摆放着的黑胶唱片随时让人陷入又逍遥,又迷幻,但又怀旧无比的情绪中。

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黑胶唱机与墙头的黑胶唱片让人遁入怀旧之中

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黑胶唱片店亦是伦敦Ace的一大特色

图据Instagram

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  洗浴室是我喜欢的白色风格,镜子中有一个疲倦的超过十小时的飞行面容,但洗浴品的味道又让我回魂,大概这就是Ace的作用,它必然会被我这样的常年旅人喜爱,因为我们深爱设计,观念的平等,跨界的乐趣,以及各种小心思和对于物件的深入执念。

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  在选择打造Ace Hotel伦敦的设计事务所的时候,Alex挑选了一家在伦敦从未做过酒店设计的事务所:Universal Design Studios进行合作。Alex当初选择这家事务所的原因正是他们没有设计过酒店,他们不会让Ace伦敦看起来和其他酒店一模一样,“他们给我看了事务所设计的Mulberry的一家店,一面用石头堆砌装饰的墙体,具有保暖和纳凉的双重效果,且采用了古老英国的石头堆砌的建筑概念和方式。”不按照牌理出牌,喜欢和新兴的设计师合作,并且寻求崭新的解决方式——这些都是Ace在设计上给予我们的一些可贵启发。

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Ace伦敦和其他Ace酒店一样,

资金投入最大的部分反而是酒店的大堂,

进门处吸引眼球的装饰。

房间的简约和反对过度装修,已然成为一种风格,

很Bobo,同时也平衡了酒店预算成本,是明智的商业考量

图据Instagram

  Ace的成功,在独立又有生命力的酒店经营模式中,给予我们的启迪还在于,以设计感与合理的价格策略在商务与奢华酒店业的客源外,Ace找到了自己的受众,它吸引了一群新的旅行者,这些人可能不介意刺青,但介意穿西装打领带,不爱stuffy或者沉闷宽敞的大厅,反而喜欢温暖的小酒吧,他们喜爱音乐、随兴创作,或者只是以晃荡和品尝当地食物为旅行的目的,他们与Ace Hotel调性相同。正因为如此,Ace的狂野视觉体验效果与在商业上对于酒店成本的控制相铺相成,你不能认为Ace是奢华的酒店,但随着它的名声大噪,和与各种设计界,时尚界的跨界结盟,让它已然成为了设计酒店的新贵。

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  当年,19岁的Alex来到西雅图,观看Nirvana的现场演出,在城中的gay bar Tugs遇到了自己的男友Wade Weigel,后来两人成为生意伙伴,于1992年在西雅图开设理发店Rudy's,为顾客提供时髦的发型设计,并为顾客带来富有设计感的发廊体验。如今Rudy's在全美有14家分店,分布于西雅图,波特兰,纽约和洛杉矶。我入住的Ace伦敦,洗浴备品就是来自Rudy's Barber Shop的沐浴用品,Alex让Rudy's Barber Shop与专注于环保和可持续的护发品牌Davines合作,带来Ace特别定制的洗发水、护发素、沐浴露。这一套洗浴品,从瓶装,味道都让我喜欢,简约又爽朗。

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Ace采用的Rudy's Barber Shop沐浴用品

其实铭记了创立者Alex Calderwood的发展历程

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  Alex做过时装店的设计与陈列,参与流行音乐乐队的宣传推广,和诸如Nike这样的品牌合作过,流连在夜店与钟情clubbing。1999年,在西雅图,由Alex Calderwood出点子、Wade Weigel设计,再找来另外一位朋友Doug Herrick负责营运管理,三人创业小分队建立。Ace Seattle仅有8间有独立卫浴设备的房间,其余27间房需共用浴厕。第一家Ace Hotel以社区平价的概念在西雅图简单开幕后,Ace的故事就一发不可收拾。此种设计风潮刮向全球,它深刻地展露了Ace幕后,像Alex Calderwood这样的人,他们的性格,经历,以及喜好。此种Ace风格,被全世界有着共同爱好的顾客们亲睐,追捧,成为佳话。

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位于伦敦Ace酒店顶楼的function空间

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户外阳台上可以鸟瞰东伦敦和肖迪奇

图据Instagram

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  从夜店到酒店的跨越,似乎是Ace给我们的初级视觉印记,我们不得不提出这样的比较:这难道不是纽约的Ian Schrager(简约奢华的设计酒店:The Edition的创办人)在Ace前就已经玩过的概念吗?(1982年,纽约著名夜店Studio 54的co-owner: Ian Schrager创造了第一家精品设计酒店:Morgans,这几乎就是后来The Edition的前身),但Ace似乎更加随性,也具备亲民的那么一股子年轻劲儿,Ace的好玩,有点野的样子似乎是从90年代grunge风潮中一路走来的夜店的一种变体,和The Edition的精致,奢华大相径庭。这才是设计酒店真正好玩的地方,因为不同,我们看到了每一个创意人的内心,它们的真挚与追索——所以,我热爱酒店,它们的故事往往更加精彩卓然。

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在Ace楼顶露台上看东伦敦 摄影:P.K.

  所以,当听闻Alex Calderwood倏然离世,Ace Hotel以及其公司Atelier Ace在网友和住客中征集大家对于这位Ace创办者的无限追思,从阅读这些来信和思念文字中,我们更加怀念曾经风华正茂的Alex当年的理想和不羁。

Ace Hotel的工作事务所叫做:Atelier Ace,

进入网站,可以发现Ace的各种创意

与各类时尚生活方式品牌的跨界合作

图据网络

  感谢Ace的出现,它让设计和跨界在酒店行业变得理所当然,嬉皮玩乐的情怀被稳固地扎根在现代都市中,正如Alex说过,“Ace所做的并非是强加什么给住客,我们所做的,完全是对酒店业已存在的环境和周遭做出了Ace的回应而已。”

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  在伦敦Ace的时候,我注意到这里的工作人员都没有工作制服,前台更像是一个商店,Ace与各个品牌跨界合作的商品让人有购买的冲动。“好时光”为大家找到了几款Ace酒店的跨界合作产品,如果下次入住Ace的任何一家酒店,不妨买一些心仪的跨界产品:)

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  Ace Hotel与日本自行车厂牌Tokyobike合作了一款城市自行车,

  搭配真皮把手及座椅,四色可选

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  Hender Scheme与Ace Hotel联名合作的拖鞋,

  分别有男女款大小号,

  斜面运用未切割的完整皮制经手工制作而成,

  简约利落的整体仅于鞋垫上以Ace Hotel字样作为细节点缀

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  Philippe Malouin为Ace设计的凳子,高 45cm,可堆叠

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  Vans x Ace Hotel系列,以黑色简约为主打

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  英国Falcon搪瓷厂牌,

  配合Ace Hotel伦敦店开幕,

  推出颇有特点的鸽灰色别注款搪瓷杯,

  设计由英国Morse Studio负责

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  由Lady Gaga担任艺术总监的The Impossible Project团队

  与Ace Hotel共同推出订制款拍立得新机“Impossible x Ace Hotel”,

  时髦简约的黑色机身,配上白色SMILE字样,

  搭配PX 600 Silver Shade黑白底片。

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  与品牌wings+horns共同打造灵感来自拳击披风的浴袍,

  据说是Ace Hotel最受欢迎的联名产品之一

  经常处于sold out的状态

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  PEARL+ 香皂,由Studio J为Ace Hotel打造,

  在美国俄勒冈州波特兰的作坊小批量产出,

  从橄榄、椰子、棕榈、米糠、乳木果油、迷迭香等提取皂化油

  配合天然珍珠粉末,可以去除皮肤角质

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  Ace Hotel出品的Hancock雨披,

  来自苏格兰小作坊,百年历史的橡胶布粘合技艺

  耐用防水,是“好时光”最喜欢的一款合作产品,

  也非常适合伦敦哦!

  下午时分,年轻人占领了大堂,从Ace咖啡馆游走而过的人们,似乎就是Ace伦敦最绚丽的设计和装饰,他们急速与投入在苹果电脑中的身影,散发了全球化的趋同感,我置身其中,也如他们一样工作着,我在Ace找到了一种认同感,一是因为我们都是自由职业者,二是因为我看得到从他们身影中投射出的一个自我。伦敦Shortditch接纳了Ace,成全了我的一个温暖梦乡。

  但人生是harsh的,如不像Alex Calderwood那般投入的话,几乎是白搭!

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清晨,我在Ace酒店的咖啡店望出去的一个肖迪奇

  Ace Hotel London Shortditch

  Adds:100 Shortditch High Street, London E1 6JQ, U.K.

  Website:http://www.acehotel.com/london

  本推文中,Ace联名产品图片来自网络,

  除去署名来自Instagram,其余图片摄影:张朴

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张朴,作家,挪威奥斯陆大学媒体学硕士,曾在BBC实习工作。出版文集《孤独要趁好时光:我的欧洲私旅行》《香港的前后时光》(内地与港台版)《仿佛,一场告别》

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